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| 商家简介: |
钟水饺开业于1920年前后,创始人名不详,仅知后来的厨师名钟燮森,因开业之初店址在成都荔枝巷,故称荔枝巷水饺。该店最为著名的品种是红油水饺和清汤水饺两种。
钟水饺由手工制皮,馅心选料严格,制作精细。红油水饺调料中加入了自制的咸红酱油,食之微辣鲜香,咸中带甜,配以该店的椒盐酥锅魁,别有一番风味;清汤水饺味清鲜美,淡而不薄,入口细嫩化渣,为面食制品中的上品。钟水饺上世纪20年代即闻名成都,成为蓉城名食。 |
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| 餐饮类别: |
小吃 |
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| 特色菜肴: |
钟水饺 |
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| 消费目的: |
家庭聚会, 朋友聚餐, 快捷便餐 |
| 人均消费: |
10 元 |
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| 所属区域 |
四川-成都-市中心 |
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| 详细地址: |
青羊区少城路12号人民公园紫薇阁内 |
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| 乘车路线: |
无 |
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| 大厅餐桌: |
有 |
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| 包厢: |
不限 |
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| 车位: |
不限 |
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| 营业时间: |
9:00-24:00 |
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| 订座电话: |
028-86130521 |
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| 联系人: |
无 |
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| 电子地图: |
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提供送餐: |
无 |
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| 其他服务: |
无 |
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| 付款方式: |
现金 |
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